Bumbu dan Resep Masakan Ayam Panggang Nikmat Spesial

442 views

Man with diabetes holding a stack of chocolate chip cookies

Di era modern seperti sekarang ini banyak sekali dijumpai bumbu dan resep masakan ayam panggang nikmat spesial. Kenikmatan yang spesial dari ayam panggang tersebut di dapatkan dari perpaduan bumbu – bumbu yang diracik sedemikian rupa sehingga dapat menghasilkan rasa yang nikmat pada ayam panggang. Di sini akan mengulas mengenai bahan, bumbu dan cara membuat dari ayam panggang yang memiliki cita rasa yang nikmat dan spesial sehingga dapat meningkatkan selera makan anda bersama keluarga tercinta.

Ada banyak sekali bumbu dan resep masakan ayam panggang nikmat spesial misalnya ayam panggang kecap, ayam panggang pedas manis, ayam panggang bumbu kuning dan lain sebagainya. Berikut ini adalah ulasan yang mungkin dapat anda jadikan sebagai referensi untuk membuat hidangan ayam panggang yang nikmat dan spesial.

Bahan – bahan untuk membuat ayam panggang :

  1. 1 kg ayam potong
  2. 500 ml air
  3. 100 ml air santan
  4. 1 sdt garam
  5. 1 sdt gula merah
  6. 1 pcs royco rasa ayam
  7. 3 sdm air asam jawa
  8. 2 batang serai
  9. 2 lembar daun salam
  10. 3 sdm minyak goreng
  11. 2 cm lengkuas
  12. 10 butir bawang merah
  13. 5 siung bawang putih
  14. 5 cabe rawit
  15. 5 cabe merah
  16. 5 butir kemiri

Cara membuat bumbu dan resep masakan ayam panggang nikmat spesial :

  1. Didihkan air, setelah mendidih masukkan ayam, royco dan air asam jawa.
  2. Sambil menunggu rebusan ayam mendidih haluskan bumbu – bumbu.
  3. Haluskan dengan blender atau dengan di ulek bumbu – bumbu garam, gula merah, lengkuas, bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah, dan kemiri.
  4. Sisihkan sebentar bumbu yang telah dihaluskan.
  5. Tiriskan ayam dari air rebusan.
  6. Panggang dengan menggunakan oven selama 15 menit.
  7. Sambil menunggu ayam selesai dipanggang, tumis bumbu yang telah dihaluskan.
  8. Panaskan minyak goreng, masukkan serai, daun salam dan bumbu yang telah dihaluskan.
  9. Aduk – aduk dan tambahkan santan.
  10. Aduk – aduk lagi dan biarkan bumbu mengental.
  11. Setelah 15 menit, keluarkan ayam dari oven.
  12. Sajikan bersama bumbu yang telah dibuat tadi.

Tags: #Mamamia Lezatos #Masakan Ayam Panggang #Resep Ayam Nikmat

Leave a reply "Bumbu dan Resep Masakan Ayam Panggang Nikmat Spesial"

Author: 
    author